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Sols techniques et Cuisines

Vos problématiques :

Dommages collatéraux coûteux

Une fuite en cuisine ou en local technique peut détruire les faux-plafonds, les réseaux électriques et les équipements informatiques des étages situés en dessous.

Corrosion invisible de la structure

L’eau stagnante entre la dalle et le revêtement de sol attaque les armatures du béton, provoquant une dégradation structurelle lente mais lourde de conséquences.

Hygiène et santé

L’infiltration d’eau dans les planchers favorise le développement de moisissures invisibles et d’odeurs persistantes, nuisibles à la qualité de l’air intérieur, pouvant amener à la fermeture de l’établissement pour raisons sanitaires.

Points de faiblesse des traversées

Les nombreux passages de gaines, tuyauteries et évacuations sont autant de points de rupture potentiels pour l’étanchéité.

Notre offre de travaux

Nous proposons des solutions d’étanchéité sous carrelage ou en finition directe, adaptées à l’usage de chaque local.

Membranes résines continues (SEL)

Application de résines (polyuréthanes ou époxy) qui créent une membrane, sans joint, remontant en plinthes. Les systèmes adhérents que nous mettons en œuvre empêchent toute circulation d’eau entre la dalle et le revêtement en cas de percement accidentel.

Sols antidérapants, hygiéniques et antimicrobiens

Finitions antidérapantes répondant aux exigences sanitaires des locaux de restauration et agroalimentaires. Option de traitement antimicrobien intégré au revêtement, sans joint ni zone de rétention.

Revêtements à finition acoustique

Revêtements coulés en place avec option d’affaiblissement acoustique, pour les locaux où la maîtrise du bruit constitue une contrainte d’usage.

Sols techniques haute résistance (sans étanchéité)

Pour les locaux soumis à de fortes sollicitations sans exigence d’étanchéité : circulations intenses, charges roulantes, poinçonnement, chocs thermiques. Revêtements résine dimensionnés selon le classement UPEC requis, jusqu’à U4P4S pour les cuisines collectives.

Rénovation

Rénovation, avec la dépose des revêtement existants non conservables, la réparation du support et reprise éventuelle de formes de pente.

Etandex

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Etandex

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La valeur ajoutée d’ÉTANDEX

Étude de cas
Étanchéité acoustique d’une cuisine collective en EHPAD, Vitry-sur-Seine

Dans le cadre d’un programme immobilier mixte en Val-de-Marne, ETANDEX a mis en œuvre un complexe étanche et acoustique dans la zone cuisine d’un EHPAD neuf, située au 6ème étage du bâtiment.

Le défi : Garantir simultanément étanchéité, isolation acoustique et résistance d’usage d’un sol de cuisine collective implantée au-dessus de zones de vie d’un établissement médico-social.

Notre solution : Mise en œuvre d’un complexe fusionnant isolation acoustique, étanchéité et revêtement de sol : sous-couche acoustique et dalle béton armée (9 cm), puis revêtement de sol étanche après 15 jours de séchage. 17 évacuations intégrées avec profilé breveté de raccordement et raccord souple acoustique en sous-face.

Expertise Technique : Un affaiblissement acoustique Lw = 24 dB, résistance au choc thermique 110 °C. Contrôle final de glissance par un organisme indépendant (coefficient de frottement dynamique > 0,30).

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Retrouvez les questions les plus fréquentes

Quel revêtement de sol résine choisir pour une cuisine collective HACCP ?

Pour les cuisines professionnelles, des résines époxy à finition antidérapante certifiée, résistantes aux chocs thermiques, aux acides alimentaires et aux produits de nettoyage.

Peut-on poser un sol résine sur un béton humide ou fissuré ?

Oui, en cas de béton humide, ÉTANDEX réalise d’abord un diagnostic hygrométrique et peut mettre en œuvre des primaires d’accrochage adaptés. Les fissures et zones dégradées sont traitées préalablement pour garantir l’adhérence et éviter les décollements prématurés.